A pandemia da COVID-19 e seu reflexo na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): uma discussão no contexto das políticas públicas
| dc.contributor.advisor | Silva, Alan Patricio da | |
| dc.contributor.author | Monelis, Marcela Baiense | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-20T15:40:57Z | |
| dc.date.issued | 2023-09-20 | |
| dc.description.abstract | Nos últimos anos, a problemática da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) se tornou o foco da agenda internacional. E no contexto da garantia desta, encontra-se o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), responsável pelo desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional e oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo e, que no contexto da COVID-19, precisou ser reformulado. Descrever como se deu a execução do PNAE durante a pandemia da COVID-19 com base em estudos publicados no período de 2020 a 2023. Foi realizada uma revisão integrativa mediante a análise de dez artigos localizados nas respectivas bases de dados: Portal de Periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES); Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Scopus. A busca ocorreu no período de março a maio de 2023. Verificouse que, durante a pandemia da COVID-19, o PNAE foi executado por meio da distribuição de Kits Alimentares, transferência de recursos financeiros e ainda, na oferta de refeições diretamente aos alunos. Quanto ao público beneficiário, não foram todos os alunos que acessaram o programa durante o período aqui estudado, uma vez que foi verificado que o caráter universal do programa foi negligenciado por algumas Entidades Executoras. Dentre os aspectos que foram identificados como oportunidades para continuidade do PNAE, destaca-se a inserção nos Kits de alimentos advindos da Agricultura Familiar (AF), bem como a atuação do Conselho de Alimentação Escolar (CAE). Já relativo aos elementos que foram discutidos no escopo dos desafios, realça-se a morosidade por parte do Governo Federal para instituir um novo marco para a operacionalização do programa, assim como, a elevação do custo para execução deste, tendo em vista a nova logística de distribuição de alimentos que foi necessária. Os resultados ratificaram a relevância e o papel que o Programa Nacional de Alimentação Escolar assume na garantia da Segurança Alimentar e Nutricional dos alunos beneficiários e apontou para a necessidade de um maior investimento neste por parte do Governo Federal. | |
| dc.identifier.uri | https://ri.emescam.br/handle/123456789/558 | |
| dc.language | por | |
| dc.language.iso | pt | |
| dc.subject | Políticas Públicas | |
| dc.subject | COVID-19 | |
| dc.subject | Pandemia | |
| dc.subject | Pandemia COVID-19 | |
| dc.subject | Coronavírus | |
| dc.subject | Programa Nacional de Alimentação Escolar | |
| dc.subject | Políticas de Nutrição e Alimentação | |
| dc.title | A pandemia da COVID-19 e seu reflexo na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): uma discussão no contexto das políticas públicas | |
| dc.type | Dissertação |
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